让中国人吃上国产高品质橄榄油
——访“月华源位”高原有机橄榄油中国品牌创建人巴胡冯琳女士
橄榄油，营养价值极高，富含油酸及亚油酸等多种有益于人体的天然营养成分，素有“液体黄金”、“植物皇后”之美誉。随着全球饮食文化的相互传播与交流，风靡于欧美的橄榄油也逐渐被亚洲人所接受。随着生活水平的不断提高，我国越来越多的老百姓开始在饮食习惯中有意识地添加橄榄油。但是，我国橄榄油消费者大多数人都选择国外进口产品，对国内橄榄油品质品牌了解的人不多甚至知之甚少。目前国内橄榄油市场存在较大问题，从质量到价格亟待规范，品种参差不齐，群众难辨良莠，对劣质者惩戒不力使其泛滥，懂行的消费者都明白勾兑混合的品种不计其数，市场状况令人堪忧。因是之故，橄榄油市场的净化及中国橄榄油标准规范制定期待提上议程。
橄榄油是药食同源佳品，对胃肠道和血管的改善作用明显，既可饮食又可外用，对皮肤的滋润作用人尽皆知。正是由于其本身巨大的优势才导致国内橄榄油市场十分混乱，有一个人，却在四川省凉山彝族自治州冕宁县执着地做着中国橄榄油品牌的策划和推广。她，就是“月华源位”高原有机橄榄油中国品牌创建人——巴胡冯琳女士。
生得逢时行坦途
60岁的巴胡冯琳女士，凉山彝族人。2018年，从四川省教育厅退休。2019年被中国职工电化教育中心返聘担任四川分中心副主任。2020年，深入到凉山州作乡村振兴人才培训调研工作。为了教学的样板实训和对当地农产品科技营销的引领示范，组织志同道合的三位股东注册了凉山源位农产品开发公司。巴胡冯琳女士担任法人兼董事长，其他三位股东均是凉山州乡村振兴协会负责人和骨干。公司座右铭：“月城精华推行网销，溯源定位夯实基础。”致力于凉山州优质农产品品牌策划。公司注册资金微少，仅3万元。主要目的是农产品生产销售的方向引领，在农村向农民宣传新概念云销售优质农产品，希望能依托中国职工电化教育中心实施乡村振兴人才培训，引导农民享受科技便利、指导生产能手运用农安追溯，自觉纳入国家农业大数据监管体系，拓宽思路扩大销路，让凉山州好产品走出四川，走出中国，面向全世界。
源位公司与注册地村集体公益捆绑在一起。巴胡冯琳女士向村支书和队长承诺，公司一旦盈利，会关怀老人，定期为老人赠送橄榄油；支持种粮食的农户，为种粮户购买生产保险，让种粮户安心生产；引进菜鸟驿站和银行PoS机点位等服务项目进村，方便群众。在为人民服务的宗旨中实现人生价值。
问到巴胡冯琳女士的创业史有何艰辛困难时，她笑着说，有成功的经验，也有失败的教训。就做高品质橄榄油中国品牌策划这一项而言，她说她是一个运气特别好的人，一路走来，遇到许多好人好事！
巴胡冯琳女士真的是一个运气特别好的人！她认识了台湾企业家林春福先生！她说：一个人运气好，不是突然捡到了巨款，而是认识了一个你一直想认识的人，这个人的人品让你敬重着迷，这个人的事业让你震撼心动，你必须相信缘份！因为你遇到他之后，会情不自禁地被他的事业所吸引，想为他的事业尽心服务。作为橄榄油的长期消费者，由衷地希望把这么好品质的国产橄榄油推荐给国人。在自己年满60岁的时候，人生还能重新启航，让你体会到生命的意义。不虚度即是幸，无悔愧乃是福。
林春福，台湾人，2011年起，到凉山州冕宁县种植油橄榄树，规模已达到2.5万亩！创建了冕宁元升农业科技公司，引进国际先进深加工设备，榨出了国际一流品质的好油！成片成片油橄榄树的风景优美带来山乡巨变，被评为国家乡村振兴3A级景区。：橄榄小镇远近闻名！
巴胡冯琳女士基于对林春福先生和他的元升公司，以及元升公司橄榄油生产状况和产品质量的了解，对林先生十余年如一日勤勤恳恳、兢兢业业、精益求精的工作风格敬佩有加，却不能容忍他的默默无闻！萌生了以他的生产基地产出的好油策划中国品牌申报想法！
于是，源位公司和元升公司双方决定携手合作，共同打造中国品牌，并一致同意用源位公司的月华源位商标进行申报。
双方共同商定：元升公司负责种植优选橄榄树及育苗，生产优质橄榄油，保证质量稳定。始终坚持特级初榨纯粹无添加，甄选青、黄籽榨油，满足不同消费者。源位公司则负责产品的中国品牌策划和申报宣传，以及营销顶层设计等。双方共同维护中国品牌荣誉，共享中国品牌效益。
谈及以“月华源位”命名品牌的原因，巴胡冯琳女士说，月华乡是她的家乡，就在元升公司附近，前些年撤乡并镇，月华作为地名消失了，出于对故乡别样的感情和深深的眷恋，源位公司注册了月华源位商标。“源位”则是寄托着企业创建人希望消费者明白产品自何而来，从而对其进行溯源和定位的期待。
巴胡冯琳女士真的是一个运气特别好的人！自从她的品牌策划申报以来，得到了当地县委县政府的大力支持！近几年来，为了打造中国品牌橄榄油，冕宁县政府耗资数千万元，改善了基地的交通条件，硬化橄榄林间小道，新修了基地办公大楼，优化了橄榄油生产条件，美化了村舍环境…为创建中国优质橄榄油基地打下了坚实的基础。
巴胡冯琳女士真的是一个运气特别好的人！她赶上了党中央重视乡村振兴建设的新时代！央视《中国品牌故事》栏目对农村企业创业题材特别关注。她从2020年春节刚过起，就开始做橄榄油中国品牌的策划方案，几易其稿，不厌其烦，按申报要求一丝不苟地备齐了有关材料。今年9月，有幸收到央视《中国品牌故事》栏目组回复并书面邀请巴胡冯琳女士一行，代表冕宁橄榄油于9月28日到江苏省无锡市央视华东服务区参加海选培训和初审。评审员问及质量，源位公司陈列出青籽榨特供品、青籽榨普通品、黄果鲜榨三个样品，当场打开，供专家们品鉴。大家一致好评，也有人难以置信，如此优质的产品竟然出自贫困的凉山州！源位公司呈列出该产品6年前的绿色食品认证，5年前的有机食品认证，4年前的洛杉矶国际橄榄油金奖证书及奖章。
问及规模，除冕宁2.5万亩外，喜德、西昌、德昌、会理、会东等地也种植油橄榄树，凉山州油橄榄种植规模越来越大，发展势头良好。
问及未来，凉山州安宁河谷沿线成片种植油橄榄树，可成为中国高品质橄榄油基地，可按需增产，满足全国人民需求。
问及意义，歌颂了台湾省与四川省十多年来的统战成就。橄榄油中国品牌的确立，可以改变部分中国消费者崇洋媚外的习惯。随着事业的不断拓展，中国高品质橄榄油可供国际需求计划出口，促进当地经济迅猛发展。
于是，央视栏目组决定派出审核组到冕宁县宏模镇优胜村橄榄油生产基地进行实地审核。
10月8日，央视《中国品牌故事》栏目审核组主任李东青一行4人到达冕宁县。通过两天的查访和参观，所见所闻，令他们大为惊讶和喜悦！壮哉！橄榄小镇！10月9日，宣布审核通过，央视与源位签订了合作确认书。巴胡冯琳女士和林春福先生心情无比激动，为了中国人能吃上国产高品质橄榄油，他们的一切努力和辛苦都是值得的。
审核复查见实力
央视审核小组一到冕宁橄榄小镇，就被橄榄林宏大的规模惊艳到了。山峦起伏，处处叠翠，目之所及尽是挂满果实的橄榄树在微风中舞动着枝条，徜徉其中，空气中全是油橄榄树的芳香味。
巴胡冯琳女士说，要作中国高品质橄榄油题材的人物专访，应该多宣传林春福先生！
林先生独具慧眼，之所以把橄榄油产业定位在冕宁县，是因为该区域地处安宁河谷（冬季冷凉地带）中上段，拥有丰富的土地、林地资源，阳光充足，土壞肥沃，无工业污染排放，空气纯净，山泉水品质优良，其自然条件及气候因子与盛产橄榄的地中海极为相似，是我国油橄榄的一级适生区。十多年前，林先生组织技术团队，用3年的时间考察了传统和新兴的油橄榄种植具有代表性的国家，聘请国内外油橄榄专家多方考察论证。通过在冕宁、陕西等地的引种和区域试验，终于研发出适合本地生长的矮化橄榄树。林先生是一个具有远见卓识的有心人，他在种植时就特别注意树与树之间的行距，整齐有序，为将来的机械化采摘打好了基础。经过十余年的砥砺奋进，今天的油橄榄矮化密植丰产基地规模，在国内是首屈一指的。
林先生自落户冕宁以来，在政府引领下，引进国外先进技术结合当地自然特点集成创新，通过自筹、政府整合、融资等方式先后投入资金1.5亿元，以宏模镇为中心，打造高标准油橄榄产业园2.5万亩（核心园区面积1.12万亩，辐射带动2021年新建基地1.38万亩）。基地从前期实验到扩大生产的几年来，投产初期的2014年产油960公斤，2015年产油5500公斤，到2020年进入盛产期，面积600亩跨越进入初产面积4000亩，虽遇极端天年，特级初榨油产量仍达到100吨（产值3000万元），2021年增产至200吨（产值6000万元）。随着园区投产面积增加，产量将呈几何数增长。园区全面投产后，年产量可达2000吨以上，年产值在6亿元以上。
审核小组审查的重点是月华源位高原有机橄榄油（特级初榨）的生产加工条件。
“月华源位”生产基地设计安装生产线共计3条，引进意大利贝亚雷斯全自橄榄油提取生产线，集油橄榄鲜果清洗、分选、破碎、搅拌、过滤等工序为一体，每条生产线都具备日榨60吨鲜果的生产能力。2021年两条生产线及灌装生产线已投入使用。油橄榄鲜果清洗、分选与加工设施设备完善，灌包装等设施、设备已投入生产，产地加工率达到100％，按照橄榄油储存的条件，基地建有储油面积达300㎡的仓储间，目前有储油罐24个，储油量达500吨。两条灌、包装设备生产线与储油仓相连，可实现自动泵油灌装。
审核小组李主任说，当初他们决定来冕宁县，是抱着关怀和扶持的意愿来的，参观之后，没想到规模如此之宏大，品质如此之过硬，实力如此之雄厚，该产品完全符合中国品牌入选条件！
精诚不倦创产品
巴胡冯琳女士之所以得到林春福先生的认可，是因为他们有着共同的愿望--让中国人吃上国产高品质的橄榄油。巴胡冯琳女士近两年多来，在销售策划及开创新的销路等方面做了大量的工作，积累了一定的经验。所以，她提出创建月华源位高原有机橄榄油（特级初榨）系列产品时，自然得到了林先生的全力支持和悉心的指点。在彼此倾情付出、任劳任怨以及携手努力下，终是得到了肯定，被入选央视《中国品牌故事》栏目。
“月华源位”三款主打产品：其一、为250mlx2瓶一盒礼盒装的有机橄榄油青籽特级初榨。今年6月25日进入淘宝，7月1日又进入拼多多，点月华源位橄榄油即可购买。虽然品质纯正，在同类同质的产品中价格偏低，但选购者却寥寥无几。这使他们更加体会到品牌提升的重要性和必要性；其二、为250mlx12瓶一箱单瓶彩装青籽特级初榨油，出自一号生产线，原滋原味的洛杉矶国际橄榄油金奖产品。由于价格昂贵，主要是港澳台区域客户预订特供品，尚未打开国内市场。中国品牌效益一旦形成，源位公司将与元升公司携手并进，调整生产计划，优先满足国内市场；其三、是500mlx8瓶一箱黄果鲜榨特级初榨有机橄榄油，其安全营养，是性价比极高适合机关及学校食堂供给的纯粹好油。目前此款主要是机关工会职工福利和学校订购，仍然没有进入市场。黄果榨比青籽榨出油率高，成本略低一些。生产这一款的目的是为了给孩子们提供安全的橄榄油产品，以薄利之价供学校采购，为家长减轻经济负担。源位公司即将把此款以优惠的价格推进拼多多和淘宝上，用于启动市场。
审核小组在生产车间亲眼目睹月华源位高原有机橄榄油（特级初榨）从生产到灌装出车间的全过程。在先进的全自动传送带上是甄选的青籽果，经复杂的工艺冷制而成！该品牌系列产品已经达到全世界仅有2%的橄榄油才能达到的生饮级别标准。审核小组全体成员现场进行直饮品鉴，顿感口鼻之中满是青草芳香，且不粘腻，无不啧啧称赞。除此以外，“月华源位”还推出了一些附加产品，例如橄榄按摩精油、橄榄凝固生产的手工皂，都非常有益于人体皮肤健康。
巴胡冯琳女士是一位环保有机农业的坚定倡导者。她强调，“源位”是对产品质量的定位。现代农业滥施农药及化肥，导致土壤板结及环境污染等生态问题频发，她对此深恶痛绝。因此“月华源位”积极进行土地改良及试点实验，以绿色、有机、纯天然、无污染的种植形式，种出让老百姓放心的安全健康的农产品。她曾投资采购普格县成熟品牌的羊粪有机肥赠送给公司注册地的农民，呼吁他们加入绿色农业的种植队伍。
“月华源位”系列产品的品质保证，由于有林春福先生一丝不苟的严格把关，加之企业监管制度健全，可以做到长期放心，对此，审核小组表示认同。他们对月华源位的品质已深信不疑。因为他们对生产的各个环节都进行了仔细的了解。新鲜的橄榄果，从人工采摘到榨油的过程在10小时内完成，避免橄榄果因长期储存引起霉变而导致的品质问题。榨油全程使用意大利进口专用榨油机，并定期进行测试控品，可以说，从源头至成品质量可控。橄榄油榨出后通过离心技术进行油水分离，方可得到纯正的橄榄油，随后将橄榄油引入可以储存25吨油品且灌入氮气隔绝氧气、避免氧化问题的储油槽，这一存储空间可以保证橄榄油长时间不变质。通过储油槽后，橄榄油进入全自动化的灌装车间，该车间可以实现产品的装瓶、密封及贴标的整个过程。
审核小组李东青主任由衷赞叹：如果没有中央主流媒体的宣传和多元平台的推广，世人难以置信在偏远的民族地区山村里，竟隐藏着世界一流的橄榄油生产车间！
勇拓蓝图向未来
巴胡冯琳女士成功创建中国品牌月华源位高原有机橄榄油（特级初榨），问及她的感想，她说，这不是她个人的事情，这是源位的功劳，也是元升的功劳，更是林春福先生的功劳！因为事业的基础是林先生十余年心血打下来的。她只是为这个事业做了中国品牌申报的一个代表，为家乡产品代言，义不容辞。把中国品牌橄榄油的事业做好，是元升公司和源位公司共同的事业，也是冕宁县的大事，甚至是凉山州的大事。
凉山州委、州政府已将油橄榄种植作为“安宁河现代农业硅谷”建设的重要内容，以油橄榄为凉山州的优势产业。为促进区域乡村振兴事业发展，在全州计划种植面积60万亩，分年度实施。完全能够而且一定会建成令全世界瞩目的生饮级高品质橄榄油园区！
为了跟进当地党委政府按需增产的顶层设计规划，巴胡冯琳女士表示，源位公司正在积极筹备专家队伍，更加严格地按照中国品牌要求打造品牌形象。除了引进专家团队，巴胡冯琳女士还向政府谏言献策，希望调整工人和农民的概念，在企业内部设立阳光、体面、稳定的工作岗位，吸引城市中的失业青年回到美丽乡村，让世人不再带着有色眼镜看待农村，能够积极投入到通过乡村振兴而崛起的农村规模化绿色产业的建设中去。
谈及企业未来的发展，巴胡冯琳女士坦言，最大的夙愿是不断优化制度，保证橄榄油品质长期稳定。她希望“月华源位”能够以品牌影响力突破基地产品销量，以此带动当地老百姓共同富裕，带动其他产业的综合发展，为把凉山州打造成社会主义乡村振兴新时代示范点而努力奋斗。
一颗颗平凡的橄榄果，经由领先世界的精湛工艺，被压榨制作成一滴滴澄澈清亮的橄榄油，香气逼人。如今，巴胡冯琳女士和她的团队，与良师益友林春福先生共同携手，依靠高新技术结合当地实际创建了国产高品质中国品牌橄榄油，我们相信，凭借着她对橄榄油产业的一腔热血和对家乡故土的深沉挚爱，她率领着她的团队一定能让“月华源位”高原有机橄榄油（特级初榨）成为造福中国人的健康食品。
